“Il vino è la poesia della terra”
Una degustazione letteraria alla ricerca dei vini genuini. Dalla Val d’Aosta alla Calabria con le parole di Mario Soldati e non solo…
Marco Bianchini, Sommelier e teatrante, legge e stappa.
SABATO 3 ORE 16 e 30
In degustazione:
Pedevendo (Miotti)
Erbaluce Gian Pero (Az Ilaria Salvetti)
Rosso di Valtellina (Dirupi)
SABATO 3 ORE 18
In degustazione:
Strada Riela (Miotti)
Blanc Morgex et de la Salle (Maison Vevey Albert)
Rossese (Cascina Feipu)
DOMENICA 4 ORE 16 e 30
In degustazione:
Sampagna (Miotti)
Cirò rosato (‘a Vita)
Schiava (Gump Hof)
Mario Soldati: Scrittore e regista. In “Vino al vino” racconta i suoi tre viaggi, alla ricerca di vini genuini. Ma non si tratta di una semplice guida enologica: è un libro che parla di paesaggi, di uomini, di case, ville e castelli incontrati in un itinerario alla ricerca di una civiltà autentica.
Miotti: Azienda di Breganze, da sempre caratterizzata per la salvaguardia di vitigni autoctoni.
Pedevendo: Vino frizzante sur lie – Pedevendo
Strada riela: Vino frizzante sur lie – Vespaiolo
Sampagna: Vino frizzante sur lie – Marzemina Bianca
Erbaluce Salvetti – Da tre generazioni produttori a Caluso.
Rosso di Valtellina Dirupi: Nebbiolo di una giovane azienda già chiocciola slow wine
Blanc Morgex et de La Salle Vevey Albert: Priè Blanc a 1200m slm
Rossese riviera Ligure Ponente Cascina Feipu: La liguria dei vini rossi.
Cirò rosato ‘a Vita: Chiocciola slow wine, Gaglioppo 100%. Uno degli artefici della “Cirò revolution”
Vernatsch Az. Gump Hof: Schiava dai tradizionali vigneti a pergola.
Euro 10 ad incontro. *é NECESSARIA LA PRENOTAZIONE – info@borgo-divino.it
